Een van de dingen die ik heel graag zelf wilde maken was bouillonpoeder.  Voornamelijk omdat in de potjes die je in de winkel koopt heel veel zout zit en het beruchte E-621, Mononatriumglutamaat. Wikipedia zegt er dit over:

Als beginnende moestuinierder maak je de nodige fouten. Mijn probleem was dat ik veel te hebberig werd en veel te veel tomatenplanten in mijn kleine moestuinbak heb gezet. Het leverde wel veel tomaten op en daar moest iets mee gedaan worden.